|
|
Donkerbruin Brood Uit De Broodbakmachine
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Voor een brood van 800 gram * 250 gram 9-granenmeel * 250 gram gewone witte bloem * 6 gram droge gist * 10 gram zout * 10 gram suiker * 18 gram zonnebloemolie * 320 mililiter warm water.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe eerst het water in de kuip (zo voorkom je dat het deeg niet allemaal meegekneed wordt), dan de mengeling van de bloem en het meel.
Maak in het meel een kuiltje en giet daarin de gist.
Doe het zout in één hoek vd machine, de suiker in een andere hoek, en als laatste de olie in nog e en andere hoek.
Sluit nu het deksel en zet de machine aan.
|
|
|